オーヘントッシャン スリーウッド
通常価格 ¥7,590
単価 per
オーヘントッシャン蒸溜所は、スコットランド随一の大都市グラスゴーから北西16キロほどのクライド湾を見下ろす斜面上に立地しています。ローランド地方は気候が穏やかなこともありライトなウイスキーが多く、この地域を代表するシングルモルトであるオーヘントッシャンも軽やかでライトな味わいが特徴です。
ピート香の軽い麦芽を厳選し、発酵は昔ながらの木桶発酵槽で行います。そして最大の特徴はローランドの伝統である3回蒸溜を行っていること。通常モルトウイスキーの蒸溜は2回ですが、3回の蒸溜を行うことにより、蒸溜されるアルコール度数は高くなり純粋アルコールに近づいていきます。この製法により、オーヘントッシャンは軽やかで都会的なすっきりとした味わいに仕上がります。
オーヘントッシャン・スリーウッドは、バーボン樽で約10年間熟成後、オロロソ・シェリー樽で1年間、ペドロヒメネス・シェリー樽で6ヶ月間後熟させた、ユニークなシングルモルト。酒質が軽く樽の影響を受けやすいオーヘントッシャンにオロロソとペドロヒメネスという２つのシェリー樽がいい感じでスパイスを与えています。
ダークチョコレート、ブドウ、ドライフルーツを使ったタルト、糖蜜とやや家具の香りから、味わいはビターチョコの甘苦さ、バターのコク、ザッハトルテ、マスカットやレーズンの芳醇な甘みを堪能できます。口当たりは軽いものの全体としてリッチで厚みある味わいに仕上がっています。
| 商品名 | オーヘントッシャン スリーウッド |
| 価 格 | 6,900円（税込7,590円） |
| 内容量 | 700ml |
| アルコール度数 | 43.0度 |
| 産 地 | スコットランド／ローランド |
| タイプ | シングルモルト |