ウシュクベ・リザーブ
通常価格 ¥5,390
単価 per
ウシュクベはスコットランドで250年の歴史をもつウイスキー銘柄で、ウシュクベ・リザーブは、ウシュクベーシリーズのスタンダードボトルです。ウシュクベの歴史は深く、1768年3月にロス＆キャメロン社がシングルモルトウイスキーとしてウシュクベをリリースした後、ウィリアム・グリゴール＆社が買収し、同じウシュクベながらヴァテッドモルトとなって販売。1904年以降の所有者がモルトに少量のグレーン・ウイスキーを加えたブレンデッド・ウイスキーをつくり出しました。
このような歴史から、ブレンデッドウイスキーでありながらモルト比率の高さが特徴となっており、ウシュクベ・リザーブは、モルト60％：グレーン40％の贅沢な比率となっています。
熟成年数10年～18年の熟成した25種類以上の原酒を合わせ、さらにシェリー樽で最低6か月の後熟を行っています。使用されている原酒は不明ですが、インチガワー、ベンリネス、クレイゲラキ、グレンゴイン、ダルユーイン、ブレアソール、オスロスク、タリバーディン、タムナヴーリン、ブルックラディなどの名前があがっています。そしてそのレシピは門外不出。これだけ情報がオープンになっている現代社会においても、ウシュクベのキーモルトやグレーン原酒の出所は非公開となっており極秘とされています。
ウシュクベ・リザーブは、フラッグシップボトルでありながら実に深い味わいでリッチに仕上がる内容です。香りはシェリー由来のレーズン、アセロラ、濃厚なハチミツ、インタスタントコーヒー、若干エステリーかつスパイシー。口当たりはスムーズなミディアム・ボデイ。味わいは爽やかでフルーティな洋ナシとシロップの甘み、ウエハースや麦芽クッキーの香ばしさ、後半にスモーク感があり、酸味と相まって少しベリーの様相がある。スパイシーで程よい長さの余韻。スモーキー＆スパイシーのバランスの良さが癖になる希少なボトルです。
| 商品名 | ウシュクベ・リザーブ |
| 価 格 | 4,900円（税込5,390円） |
| 内容量 | 700ml |
| アルコール度数 | 43.0度 |
| 産 地 | スコットランド |
| タイプ | ブレンデッド・スコッチ |