



グレンファークラス 25年
通常価格 ¥23,650
単価 per
ゲール語で「緑の草の生い茂る谷間」を意味するグレンファークラスは、スコットランド・ハイランド地方スペイサイドで1836年に創業。仕込み水には、蒸溜所の背後に聳え立つスコットランド最高峰のベンリネス山から湧き出る清廉な湧き水を、また原料となるモルトは、ピートを一切焚かないノンピートモルトを使用しています。そして今では非常に珍しくなったガスバーナーによる直火炊き蒸溜と、シェリー樽での熟成に一貫して強いこだわりを持ち続けています。非常に高価なシェリー樽ですが、フィニッシュのみの使用は一切行わず、100%シェリー樽熟成を続けています。
グレンファークラス 25年は、スペイサイドモルトの到達点の1つ。オロロソ樽の1stフィルをふんだんに使用することで、濃厚なダークチョコなどの深いコクと余韻を生み出しています。円みを帯びた芳醇な香り。とても滑らかなシルキーな口当たり。濃厚なダークチョコレートとビターな深煎り珈琲を合わせたような、濃厚で複雑な味わい。いつまでも続く長い余韻とリッチで重厚な味わい。
オレンジ、マーマレード、ハチミツ、コーヒー、ナッツ、ピートがバランス良く香りたち、良質のベルギー産ダーク・チョコレートのような後味こそグレンファークラス25年の特徴です。
商品名 | グレンファークラス 25年 |
価 格 | 21,500円(税込23,650円) |
内容量 | 700ml |
アルコール度数 | 43.0度 |
産 地 | スコットランド/スペイサイド |
タイプ | シングルモルト |